КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ

Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.

Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.

Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.

********************************************************

26.09.2012

Огурчики

Вкусненький салатик из последних огурчиков.
Муж принес такие красивые огурцы и что-то, они, но идут уже, лежат себе в холодильнике .  Не порядок и вот нашелся вкусненький рецептик.
  • 1 литровая баночка
  • 10 средних огурчиков
  • 4-6 долек чеснока
  • пучок  укропа , ну приблизительно 10-15 пышных веточек только листики
  • 50 р масла растительного
  • 3 с.л. лимонного сока
  • 1 ч.л соли
  • 10 шт перца горошком
Хотя огурчики придется порезать ручками с помощью ножа и доски.))))
Но ТМ нам поможет тоже
В чашу положите чеснок,  перец горошек, листики укропа , измельчите один раз нажав кнопку ТУРБО.
Выложите к огурчикам.
Чашу не мойте. Хорошо выберите все лопаткой.

В чашу налейте растительное масло, добавьте соль, прогрейте 50 С\5 мин\Ск1, выдавите сок лимона, взбейте, Ск.5


Маринадом залейте огурчики, хорошенько перемешайте, и в баночку на час в холодильник и можно кушать.

2 комментария:

  1. Ответы
    1. Да , Леночка , это точно, только уже вкус огурчиков забылся))). неужели сейчас, 31 марта, Вы готовили эти огурчики......ааа, хотя наверное где то лето))))

      Удалить