- 300 гр замороженных фруктов ( клубника, абрикос, манго, вишня без косточки.....)
- 80-100 гр сахара
- 300 гр молока замороженного кубиками, я замораживаю в контейнерах для льда
- 50 гр сгущенного молока
- 50 гр сливок мин .30%
Измельчите сахар в сахарную пудру 10 сек\Ск10.
Добавьте все остальные ингредиенты в миксерную чашу измельчите 10 сек\Ск 6 помогая лопаткой, а затем от 30 сек-1 мин\Сек . 10, до однородного, мягкого состояния. Можете подавать сразу, в кремоночках украсив фруктами , шоколадом, а можете заморозить в формочках.
Чтобы извлечь мороженное из формочки, опустите его на несколько секунд под горячую воду.
Вкусно!!!!!!!!! Просто!!!!!!!!!!
************************************************
КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ
Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.
Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.
Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.
********************************************************24.06.2013
ЛЕТО..........ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий