КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ

Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.

Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.

Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.

********************************************************

24.06.2013

ЛЕТО..........ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ

Фруктовое мороженное, домашнего приготовления ,  вкусное , освежающее, натуральное, быстрое в приготовлении.
  • 300 гр замороженных фруктов ( клубника, абрикос, манго, вишня без косточки.....)
  • 80-100 гр сахара 
  • 300 гр молока замороженного кубиками, я замораживаю в контейнерах для льда
  • 50 гр сгущенного молока
  • 50 гр сливок мин .30%

     Измельчите сахар в сахарную пудру 10 сек\Ск10.
    Добавьте все остальные ингредиенты в миксерную чашу измельчите 10 сек\Ск 6 помогая лопаткой, а затем от 30 сек-1 мин\Сек . 10, до однородного, мягкого  состояния. Можете подавать сразу, в кремоночках украсив фруктами , шоколадом,  а можете заморозить в формочках.
    Чтобы извлечь мороженное из формочки,  опустите его на несколько секунд под горячую воду.

    Вкусно!!!!!!!!!  Просто!!!!!!!!!!
    ************************************************

Комментариев нет:

Отправить комментарий