Зимие салаты, продолжение следует.....

Салат из цветной капусты с кедровыми орешками

•   300 г.цветной капусты разд. на соцветия 
•   1 болгарского перца.
• 1 яблоко ( кисленькое)
•  30 г. кедровых орешек
• 20 г. оливкового масла
•  1 с.л лимонного сока
• 1 ч.л. мёда
• 1 ч.л. горчицы
• 1 ч.л. соли

Все продукты положить в ТМ и измельчить     3 сек./Ск 5 или 5 сек для более мелкого салата ( но каша у вас не получится,  не переживайте)
Кедровые орешки останутся целенькими если 3 сек, если 5 немного измельчаться, салат вкусен и без орешков. С  орешками салат более сытный и может служить как основное блюдо.
**************************************************
еще один, не совсем зимний, но исходя из того, что блог читает весь мир, в какой-то точке земного шара созрели помидоры)))       салатик из цветной капусты и помидор

• 1 качан цветной капусты
• 3с.т.ложки сырых семечек подсолнуха
• 2 больших помидора (желательно выбрать сладкий сорт)
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 0,5 репчатого лука средней величины
• 1 ст.ложка лимонного сока
• Соль, перец черный.

• Все ингредиетны поместить в чашу Измельчить 3-5 сек\Ск5. 
  Более "нарядный" вариант  получается,  если помидоры помидоры порезать ножом на дольки.Получаются помидоры в красивом белом "снегу" .Из этого количества получается очень много салата.
• ***************************
    Салат из синей капусты
  
  • Синяя капуста
  • Яблоко (очистить от кожуры)
  • Соль по вкусу.
  
  
  Капусту порезать на кусочки поместить в миксерную чашу , измельчить 4сек\Ск. 5
   Добавить яблоко измельчить 1 сек\Ск.6
  
  Салат приобретет пикантный вкус, если его заправит медом  и бальзамическим уксусом и  украсить виноградом и  апельсиновыми дольками/

Можно заправить майонезом, уложить плотно салатик в маленькую емкость и перевернуть на тарелочку. Так Темомикс -салаты смотрятся, куда симпатичней, ведь подача тоже имеет значение. ********************************************* 

Салат осенняя фантазия 

• 200 гр тыквы 
• 1 яблоко 
• 2 с.л. клюквы 
• 2 ст.л. меда 
• орехи для украшения 

Измельчить тыкву, яблоко и клюкву Ск. 7 

 добавить мед перемешать Ск. 3 Готовое блюдо посыпать измельченными орехами 
По желанию в салат можно добавить измельченную цедру лимона или апельсина 
**********************************
Салатик овощной 

• 200 гр свекла красная  
• 200 гр яблоко
• 100 гр корень сельдерея 
• 3-4 дольки  лимона с кожурой (или без)
• Соль и масло оливковое по вкусу
• Кунжут - 1 ч.ложка

Все ингредиенты поместить  в чашу термомикса и измельчить  10 сек\Ск6,  Приправить маслом, посыпать кунжутом или орехами. можно измельчить сразу с грецкими орехами .Приятного аппетита!
**************************************