КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ

Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.

Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.

Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.

********************************************************

09.11.2008

САЛАТЫ


САЛАТ "УТРО"
Ингредиенты:
  • 50 гр орехов
  • 200гр тыквы
  • 1 шт - яблоко
  • 0,5 - лимона
  • Мед по вкусу
Приготовление:
  • Измельчить орехи сахар ск Turbo
  • Добавить измельчить лимон, тыкву и яблоко ск 7-8
  • Заправить медом

****************************************************************

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Ингредиенты:
  • 200 гр капусты
  • 1 яблоко
  • 50 гр моркови
  • 50 гр лука
  • 100 гр голландского сыра
  • 100 гр орехов
  • соль, сахар, корица
  • растительное масло или майонез
Приготовление:
  • Измельчить лук, морковь, яблоко , капусту последовательно Ск 5.
  • Выложить в салатницу Измельчить орехи и сыр ск 8.
  • Перемешать с овощами заправить майонезом, спецями

****************************************************************

ЧУДЕСНЫЙ САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И МОРКОВИ

Ингредиенты:
  • 2 яблока;
  • 2 моркови;
  • горсть лесных орехов;
  • 2 ч.л. лимонного сока;
  • сахар 1 ч.л.;
  • 20 г раст. масла
Приготовление:
• Размельчить орехи на Ск.Турбо, нажимая на кнопку 3-4 раза.
• Добавить морковь и измельчить на Ск.4-5.
• Добавить остальные ингредиенты и размельчить, помогая лопаткой на Ск.4.
****************************************************************
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты:
  • 2 средних очищенных свеклы;
  • 100 г чернослива;
  • 50 г майонеза;соль, зелень
Приготовление:
• Измельчить свеклу на Ск.5-8, помогая лопаткой.
• Добавить чернослив, измельчить на Ск.4 (можно добавить кусочек селедки).
• Добавить майонез, перемешать Ск. 1-3. При подаче салат украсить зеленью.
****************************************************************
САЛАТ "АССОРТИ"

Ингредиенты:
  • 150 гр тыквы
  • 100 гр моркови
  • 100 гр сельдерея
  • 1 - яблоко
  • Соль
  • Растительное масло,
  • или майонез
Приготовление:

Овощи измельчить Ск.5-8, помогая лопаткой.

Салат заправить растительным маслом ли майонезом

****************************************************************


Комментариев нет:

Отправить комментарий