КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ

Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.

Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.

Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.

********************************************************

07.11.2020

Тыквено- бататовый осений овощной суп

 Овощные супы очень вкусные и легкиеЭтот супчик напечатала в инстаграмм моя клиентка, и прям дословно напишу ее слова "Бомбически нежный- орехово- сливочно - -кокосовы вкус оттеняет сладость и всежесть"

Почему кокосовы? , потому что она пользуется кокосовым маслом, попробуйте заметить растительное , кто пользуется.

ну что готовим?

И осень самое время наслаждаться вкусами

  • 300 г тыквы
  • 300 г батата
  • 100 г лука
  • 100 г сельдерея
  • 2-3 зубочка чеснока
  • 50 грн Семечки тыквы
  •  30 гр растительное масла
  • 600 гр воды
  • Ложка тамхины ( по желанию, можно добавить уже в тарелку
  • Соль, перец, мускатный орех. 
  • Семечки тыквы для украшения и зелень 

Все овощи, порезать на кусочки  и измельчите СК 5/3 сек

Добавьте масло и пассеруйте  10 мин /ск1.5

Добавьте часть воды, чтобы покрыла овощи готовьте 15-20 мин/100-98С/ск1.

 ( не выливайте всю воду, вы всегда успеете ее добавить и отрегулировать густоту супа по желанию) 

Добавьте специи и тыквенные семечки взбейте 30Сек/ск10

Такие супчики готовятся быстро и сразу подаются., зеленью, микрогрином горчицы, хорошо с сухариками и хлебцами, (рецепт) можно с  твердым сыром. 

Украсите семечками, полейте оливковым или тыквенным маслом

Наслаждатесь!!!!! 

**************************************************

А ели Вы любите батат или хотите познакомится с этим продуктом, пиите мне. 

Присоединяйтесь к нашей страничке и заказывайте органически батат и много другое.https://www.facebook.com/groups/simfoniy

************************************************

Комментариев нет:

Отправить комментарий