- 300 гр замороженных фруктов ( клубника, абрикос, манго, вишня без косточки.....)
- 80-100 гр сахара
- 300 гр молока замороженного кубиками, я замораживаю в контейнерах для льда
- 50 гр сгущенного молока
- 50 гр сливок мин .30%
Измельчите сахар в сахарную пудру 10 сек\Ск10.
Добавьте все остальные ингредиенты в миксерную чашу измельчите 10 сек\Ск 6 помогая лопаткой, а затем от 30 сек-1 мин\Сек . 10, до однородного, мягкого состояния. Можете подавать сразу, в кремоночках украсив фруктами , шоколадом, а можете заморозить в формочках.
Чтобы извлечь мороженное из формочки, опустите его на несколько секунд под горячую воду.
Вкусно!!!!!!!!! Просто!!!!!!!!!!
************************************************
КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ
Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.
Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.
Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.
********************************************************24.06.2013
ЛЕТО..........ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ
20.06.2013
ЛИМОНАД........ Срочно готовить всем))))
Простейший рецепт на выходе 5 литров вкуснейшего домашнего лимонада приготовленного с помощью Термомикса.
Незаменимо для деток.
А цвет......... просто солнышко в стакане.
- 2 лимона или лайма
- 2 апельсина ( у меня были очень большие)
- 300 - 500 гр сахара, любого подсластителя можно меда
- 5 л. воды
- Мята по вкусу
Апельсины и лимоны хорошенько моем, обдаем кипятком, дабы убрать
воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей
сохранности.
И убираем в морозилку… до следующего утра.
Вынув плоды из морозилки,
кладем их ненадолго в горячую воду, мин на 2-3 , чтобы сделать поддающимися с нарезке затем, нарезам на кусочки.
Измельчаем в два захода 5 сек\Ск 8
Пока настаивается наш будущий лимонад
Отмерьте 2 л воды
Приготовьте сладкую воду, сахар перемешайте в небольшом количестве воды, чтобы сахар полностью растворился, вылейте к 2 литрам.
Через 15 минут процедите настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные
кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть ( я складывала марлю в четыре слоя)
Смешайте настой с сиропом и оставшейся водой.
Даем настояться еще один час! – лимонад готов.
Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души.
София оценила, это правда был не первый стакан))) первый восторг я не успела снять)))) Действительно очень вкусно и просто.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)