Шоколадный торт

Замечательный рецепт,  ни молока, ни яиц, ни маслп и очень вкусно . Можете выпечь маффины или просто пирог,разрезав пополам и перемазав вареньем или  кремом получите торт. Красота!!! И крем к нему предлагаю Вау! просто - восторг!! Эта называется тема "Когда дома нет яиц, молока и всего остального....))что печь?))) особенно когда очень хочется порадовать любимого мужа  в день рождения.

Шоколадный торт, пирог, кекс (без яиц)

• 30 гр какао
• 250 гр муки
• 230 гр сахара
• ванильный сахар
• 0,5 ч.л. соли
• сода 1 ч.л погасить уксусом 1 с.л
• 5 ст.л. растительного маслоа
• 260 гр воды

В чаше смешайте все сухие ингредиенты, 20 сек\Ск 4 затем. не выключая ТМ через отверстие в крышке долейте воду, масло и  соду погасить уксусом или лимонным соком..
Тесто вылейте в форму ,обязательно смажьте маслом. или положите противопригарниый коврик.
Выпекайте 220 С\ 25-30 мин. Готовность проверьте зубочисткой.
Достаньте пирог, положите на решётку дайте остыть. Разрежьте пополам, наполните кремом , украсьте по вашему вкусу.

ВКУСНО!!!
***************************************************

Крем маслянно - джемовый

Готовится такой крем на основе любого фруктового варенья. Мое самое любимое – абрикосовое. Но это не принципиально. Если вы больше любите вишни или сливы – смело берите любимое варенье. Только не забывайте контролировать сладость – слишком сладкий крем может испортить вашу выпечку.
Нам понадобиться

• 100 гр мягкого сливочного масла
• 200 гр варенья (джем)

Варенье поместите в миксерную чаше взбейте до однородного состояния С. 6-7. (зависит от плотности варенья). Установите БАБОЧКУ добавьте масло и взбивайте 30 Сек\Ск. 3 затем 4.
Крем готов. Проще простого.

Опубликовать сообщение