КУЛИНАРНЫЕ ВСТРЕЧИ

Когда человек голоден, он добывает пищу. Когда насытится - отдыхает. Когда человек свободен, он создает.

Новый этап развития человечества, новый стиль жизни, новая генерация людей - человек свободный. Свободный для любого творчества: от творения уникальных произведений до создания новых рецептов и блюд.

Ведь одно и тоже блюдо, никогда не бывает одно и тоже.

********************************************************
Показаны сообщения с ярлыком живое птание. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком живое птание. Показать все сообщения

05.02.2018

Орехово яблочный соус с зеленью


Очень простой ,  и очень вкусный соус, собственно как и все  приготовленное с помощью Термомикса.

 и как и многие соуса, у меня, это импровизаия))









Состав прост
  • 1 яблоко, зелененькое и кисленькое
  • где то ок 80 гр замоченных орехов ( орехи нужно обязательно замочить на ночь, не больше)
  • пол небольшого лимончика
  • пучок зелени, укров петрушка
  •  1 зубок чеснока ( а еще бы я положила вместо чеснока хрен, но небыло) 
  • соль, черный молотый перец



Вжик СК 7 пару секунд и вот  такой салатик, крупное измельчение. и тже очень вкусно








 Снимаем лопаткой со стеночек  наш будущий соус, если Вы его конечно не сели и таким )))
добавляем буквально пару столовых ложек воды и еже раз вжик -вжик Ск10\10-20сек, смотрите по консистенции, можно еще добавить ложку растительного масла. Открывайте пробуйте, добавляйте что вам надо по вкусу, может больше воды, поэтому с водой никогда не спешите, всегда можно добавить.
 


Получилась 200 гр баночка и еще тарелочка тоже гр 200-300. Ну очень вкусно.
просто супер с бобовыми, особенно с гороховыми котлетами.

И красиво)) Согласитесь?)
Наслаждайтесь!!
 Такой соус долго не хранится, у меня собственно никогда ничего долго не хранится, максимум 2 дня.
Поэтому  приготовьте меньше если для вас по литра много)


Будьте здоровы!!
Кушайте только свежее!

****************************

26.01.2018

Идеальны завтрак.

 Мой идеальный завтрак. До чего же вкусна пробудившаяся гречиха. А польза, это вообще отдельная тема. Проросшие зерна гречки невероятно вкусны и полезны. Зима набирает обороты и мы до весны, до нового урожая теряем много различных нутниентов,  а с ними сил Хорошо поддержать себя проросшими злаками, гречкой в данном случае. Дети, к стати, очень с удовольствием грызут гречку, когда она проросла , а затем подсохла. Попробуйте. Будут вопросы пишите)
***************************************************
  Сегодня я приготовила себе очень вкусны завтрак, к тому же он был сытный и полезный.  
Дабы не переписывать чужие  труды, здесь можно почитать о пользе гречихи )))

И так для идеального завтрака нам необходимы:
    • яблоко
    • 1 банан
    • пробудившаяся гречка 50-100 гр
    • миндаль или любые другие орехи ( посыпаю ,как для украшения)
    • корица 
    • при желании добавьте немного , пол мерного стаканчика или чуть больше.
    Каши получилось не много, но на удивление , я осталась полностью сыта и довольна)
    Этот завтрак можно отточить под себя , как и любое блюдо  в Термомиксе. вы можете перетереть гречиху полностью, можете оставить ее крупинками.
    Яблоко также можно добавить сначала, измельчить в пюре вместе с бананом и гречкой, а можно добавить в конце, тогда будут кусочки яблочка.
    Можно конечно миндаль измельчить вместе с гречкой, но я например не очень люблю много мешанины, гречка в этом случае идеально покрывает все необходимое
    И просто взбейте то что вы выбрали....... Ск 7-10 )))

    ********************************************
    . А миндальное молочко с бананом или кокосом, тема следующего рецепта)
    ************************************************************
    Наслаждайтесь!!!!!!!!!!!!! Будьте здоровы!!!!!!!!!!!!
    *************************************************************

    28.11.2017

    Смузи с хурмой.

    Обалденно вкусный завтрак получился,
    Это может быть крем- каша, это может быть смузи, это может быть десетр или крем на тортик, Фантастика
    Столько вариантов!!!

     Красавица хурма, свеже плюющенный овес ( знаю где взять)), бананчик, и натуральный йогурт, также вместо йогурта можно добавить, любое молоко, миндальное, кунжутное, мороженое или любой цитрусовый сок, хурму также можно смешать с малиной, манго, клубникой, маракуйей.

















    • 1 хурма
    • пол банана, можно попробовать с целым.
    • 200 гр йогурта, молока, сока, воды.
    • 1 с.л овсяных хлопьев





    Готовим
    Все ингридиеты помещаем в миксерую чашу 

     1 мин\ ск. Турбо
     




    1 мин и готово - это наш завтрак! А Ваш?


     Творите и наслаждайтесь!

     Будьте здоровы!
    Спасибо за идею автору !
    ***********************************