И снова вернемся к хрену , его в этом соусе, заменить ничем невозможно) Я считаю, что это наш украинский имбирь, как всегда недооценненый и не раскрученный. Я люблю добавлять кусочек хрена даже в смузи из яблок и зелени ....... , только не много.
Конечно его и измельчать похлеще чем имбирь, хрен как ""даст в нос"""))))) все вирусы убегут) Продерет так продерет)
А имея Термомикс , который справляется с ним за считанные секунды, это легко, главное открывать резко крышку, не заглядывать и не вдыхать, как получилось со мной)))) проливала я слез еще долго.
Дело сделано, заготовка готова.
220 г корешков хрена 3 сек \ Ск10
Заготовку я отправила в баночку и в холодильник
И хочу предложить вам вкусненький соус ингредиенты просты
- Одно не маленькое яблоко
- кружочек лимона
- 20 гр хрена
- 80 гр конопляных зерен
- 50 гр воды
- пучок зелени
- соль
Поместите все сразу в Термомикс и измельчайте ск 10, снимите со стенок и еще раз измельчите.
такой соус прекрасно хранится в холодильнике пару дней точно
Подавайте к любимым блюдам)
О ядрах конопель вы можете узнать больше посетив нашу старичку в Симфонии уюта в ФБ.
************************
